La calidad y la garantía alimentarias en los canales cortos de comercialización en Andalucía: diseño de un sistema de trazabilidad.

La Asociación de Ecotiendas de Granada se ha aliado con Justicia Alimentaria para proyectar el Documental “Reclama tu Mercado”. Un documental enmarcado en una campaña más amplia que denuncia la situación de los mercados municipales y que pone sobre la mesa la necesidad de darle vida a estos mercados conectándolos con los sistemas alimentarios locales. Además de la proyección el documental, ha habido un espacio para compartir con proyectos y redes que construyen sistemas alimentarios locales y ecológicos. Han participado el ISEC (UCO), el Comedor de los Cocos, el Como de Granada y la Asociación de Ecotiendas.